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夏季如何防痛风?要做到“三低”“三多”“三忌”

作者:福州骨科医院

  痛风是个跟饮食密切相关的疾病,夏天正是喝啤酒,吃烧烤、小龙虾的季节,很多人都是胡吃海塞之后,第一次犯了痛风。

  下面关于生活习惯的小测试能直接计算出你患上痛风的概率,花上2分钟,看看自己属于哪一档!

  患痛风概率小测试

  

福州中德骨科医院

 

  1.您的性别与年龄是:

  A.男性,>49岁(+2)

  B.男性,40~49岁(+2)

  C.男性,<40岁(+1)

  D.女性,<40岁(-1)

  E.女性,&ge;40岁(0)

  2.您爱吃贝壳类海鲜吗?

  A.经常吃(+1)

  B.偶尔吃(0)

  C.基本不吃(-1)

  3.您爱吃动物内脏类食物吗?

  A.经常吃(+1)

  B.偶尔吃(0)

  C.基本不吃(-1)

  4.您爱吃蔬菜吗?

  A.基本不吃蔬菜(+1)

  B.偶尔吃(0)

  C.每天都吃(-1)

  5.您常吃这些食物吗?(多选题)

  A.酸奶、牛奶(-1)

  B.橙汁等富含维生素水果(-1)

  C.不爱喝酸奶、牛奶(0)

  D.不爱喝果汁(0)

  6.您有饮酒的嗜好吗?

  A.有,几乎天天都喝(+1)

  B.偶尔喝一下(0)

  C.极少或基本不喝(-1)

  7.这些饮料您爱喝吗?(多选题)

  A.常喝咖啡(+1)

  B.常喝浓茶(+1)

  C.常喝含糖饮料(+1)

  D.上述都不喝,爱喝水/鲜果汁(-1)

  8.您每日喝几杯水?

  A.8杯以上(-1)

  B.4~7杯(0)

  C.4杯以下(+1)

  9.您的家人中有痛风/高尿酸的吗?

  A.有(+1)

  B.没有(0)

  10.按照下图,您的体重指数位于:

  (横坐标为身高cm,纵坐标为体重kg)

  A.红色区(+2)

  B.黄色区(+1)

  C.绿色区(0)

  D.蓝色区(-1)

  得分解析:

  6~13分:高危人群

  您的高尿酸血症发生风险高,痛风也许已经潜伏在您的身边。在日常生活中,请尽量避免饮酒及海鲜饮食等发作诱因的发生,做到“管住嘴、迈开腿、多喝水”。若您已有痛风发作的相关症状,请及时就诊!

  -2~5分:中危人群

  您的高尿酸血症发生风险较高,但良好的生活及饮食习惯可以帮助您降低患病的风险,小编相信健康离你并不遥远!

  -10~-2分:低危人群

  恭喜您,由于您的健康生活习惯,痛风想要骚扰您可并不容易。请继续保持,并将这种痛风较害怕的健康生活及饮食习惯带给您身边的朋友们吧!

  注:本测试结果可能有一定误差,结果仅供参考。①

  哪些人易患痛风?

  0

  体形肥胖的中年男性(40岁以上)

  在痛风的研究中可以发现,痛风多发于男性,因为雄性激素会抑制尿酸排泄,促进尿酸盐沉积。而肥胖则是发病的根源,由于长期高脂肪,高蛋白,高能量的摄入,会减少尿酸的排出,从而积累在体内,发生沉积。导致关节软骨溶解,周围组织损伤,形成痛风。

  02

  绝经后女性

  雌性激素会促进尿酸排泄,防止尿酸盐沉积,而绝经后的女性没有了雌性激素的保护,发病率也会大大上升,所以这个时期的女性要更加注意。

  03

  饮食高嘌呤、酗酒

  嘌呤是有机化合物,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜、动物的肉嘌呤含量都比较高。

  04

  常服用利尿剂的人群

  常服用利尿剂和小剂量阿司匹林者是患痛风的高危人群。

  夏季远离痛风需“三低”“三多”“三忌”

  三低

  1、低嘌呤摄入

  禁或少食含嘌呤高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤汁、黄豆及菌藻类等。

  2、低脂肪饮食

  减少脂肪的摄入,尤其是动物性脂肪。

  3、低盐饮食

  盐摄入量控制在6.0g/d以内。

  三多

  1、多饮水

  夏季天气炎热,出汗增加,会引起血液浓缩,血尿酸相对升高。因此,即使不渴也主动饮水,每日饮水量2000-3000ml,或保持每日尿量>1500ml。

  白开水是较适合痛风患者的饮料。脱脂牛奶、低脂酸奶有助于降低血尿酸,减少痛风的发作,也是不错的选择。

  2、多食碱性食物

  如:山药、藕、柑橘、西瓜、海带、鸡蛋、牛奶、马铃薯等,可以降低血清尿酸的浓度,甚至使尿液呈碱性,从而增加尿酸在尿中的可溶性,促进尿酸的排出,选食蔬菜和水果等碱性食物,既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐,有利于痛风的恢复。

  3、多做有氧运动

  如爬山、长跑等,一般3-5次每周,每次时间根据身体状况而定,但应避免运动过量。夏季,痛风病友仍然可以像往常一样每天进行 30 分钟以上的有氧运动,但运动过程中务必要及时补充水分。

  三忌

  1、禁酒

  酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。尤其是啤酒,虽然啤酒中嘌呤含量较少,但其中含有很多进入体内会转化成嘌呤的物质。

  2、避免使用升高尿酸的药物

  如利尿剂(尤其噻嗪类)、糖皮质激素、阿司匹林等。

  3、禁忌火锅、海鲜、烧烤

  火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数10倍。烧烤中的肉类大多属于嘌呤含量中等的食物,摄入过多会导致尿酸升高引起痛风发作。因此在痛风急性发作期,烧烤是坚决不能吃的,在缓解期可以少吃一点。

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