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类风湿性关节炎饮食

作者:福州骨科医院

到了秋冬,天气变得寒冷起来,类风湿性关节炎也会找上很多的人,你知道类风湿性关节炎的饮食禁忌有哪些吗?哪些偏方能够帮助大家摆脱类风湿性关节炎的困扰呢?  类风湿性关节炎饮食禁忌

  少糖
  治疗类风湿性关节炎常选用糖皮质激素,导致糖代谢障碍,血糖增高,而脂类食物可使胆固醇升高,造成心脏、大脑的血管硬化,并且对脾胃功能也有一定损害。而且吃糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,易引起关节肿胀和疼痛加重。

  少油
  少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。

  少盐
  若盐摄入过多会造成钠盐潴留,因此类风湿性关节炎患者饮食要少盐。

  少奶类和含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物
  牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化,因此都要少吃。少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。

  要注意选择高蛋白、高维生素和易消化的食物,还应注意菜的色香味,尽可能提高患者食欲,也可以增加餐饮量或次数,以供给足够的热能,使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。

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